鲈板是一种食材类的中药材，又名花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼、鲈子鱼、鲈鱼，本文摘录自《中药大辞典》、《中华本草》，主要介绍其类别、药性、味道、归经、有哪些功效、使用方法等信息。