鳖肉

名称

鳖肉

类别

食材

别名

鳖肉

出处

《别录》 出自《名医别录》。《纲目》：鳖性畏葱及桑灰，凡食鳖者，宜取沙河小鳖，斩头去血，以桑灰汤煮熟，去骨、甲，换水再煮，入葱、酱作羹食乃良。

来源

《中药大辞典》、《中华本草》

性状

性状鉴别，本品呈大小不等的块状，呈肉红色。质地柔软，有腥味。

图片

药性

平、冷、无毒

味道

甘

归经

肝、肾

功效

凉血、补阴、益气、调中、滋阴、补虚、阳气、退虚热、滋阴补肾

应用举例

①治骨蒸劳嗽：团鱼二个，贝母、前胡、知母、杏仁、柴胡各等分。上药与鱼同煮熟，取鱼连汁食之。将药焙干为末，用骨更煮汁一盏，和药丸梧子大。每服二十丸，煎黄芪六一汤，空心送下。病既安，仍服黄芪六一汤调理。（《妇人良方》团鱼丸）

②治心腹坚症：蚕矢一石，桑柴烧灰，以水淋之五度，取生鳖长一尺者，纳中煮之烂熟，去骨，细擘，锉，更煎令可丸，丸如梧子大。一服七丸，日三。（《补缺肘后方》）

③治寒湿脚气，疼不可忍：团鱼二个，水二斗，煮一斗，去鱼取汁，加苍耳、苍术、寻风藤各半斤，煎至七升，去渣，以盆盛熏蒸，待温浸洗。（《乾坤生意》）

④治久疟不愈：团鱼一个，去肝、肠，用猪油炖，入盐少许服。（《贵州中医验方》）

用法

煮食或入丸剂。 内服：煮食，250-500g；或入丸剂。

注意事项

脾胃阳虚及孕妇忌服。

①《日用本草》："与矾石相反。"

②《本草备要》："忌苋菜、鸡子。"

③《本草从新》："脾虚者大忌。"

④《随息居饮食谱》："孕妇及中虚寒湿内盛，时邪未净者切忌之。" 脾胃阳虚及孕妇慎服。

看完本文的介绍，相信大家对中药材“鳖肉”已经有了基本的认识，本文数据摘录自《中药大辞典》、《中华本草》相关书籍，如有记录不全、错误或其他观点，欢迎大家留言反馈。