酒

名称

酒

类别

食材

别名

酒

出处

《别录》 出自《名医别录》1.孟诜：酒味苦，主百邪毒，行百药。中恶ZHU忤，热暖姜酒一碗服，即止。以大豆一升，熬令汁出，簸去灰尘，投二升酒中，朝朝服之，甚去一切风；妇人产后诸风，亦可服之。又熬鸡尿如豆淋酒法作，名曰紫酒，卒不语口偏者，服之甚效。

2.《随息居饮食

来源

《中药大辞典》

图片

药性

毒、温

味道

辛、苦、甘

归经

胃、肝、肺、心、脾、大肠、三焦、心包

功效

行药势、通血脉、和血、杀虫、开郁、行气、发汗、除风、燥湿、暖胃、下气、厚肠胃、利小便

应用举例

①治胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数：栝楼实一枚（捣），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分温再服。（《金匮要略》栝楼薤白白酒汤）

②治冷气心痛：烧酒入飞盐饮。（《纲目》）

③治阴毒腹痛：烧酒温饮。（《纲目》）

④霍乱转筋而肢冷者：烧酒摩搨患处。（《随息居饮食谱》）

⑤治寒湿泄泻，小便清者：头烧酒饮之。（《纲目》）

⑥治寒痰咳嗽：烧酒四两，猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内，煮成一处。每日挑食，以茶下之。（《纲目》）

⑦治风虫牙痛：烧酒浸花椒，频频漱之。（《纲目》）

⑧治耳聋：酒三升，碎牡荆子二升。浸七日，去滓，任性服尽。（《千金方》）

⑨治耳中有辕，如枣棱大，痛不可动者：以火酒滴入，仰之半时。（《怪证奇方》）

⑩治蛇咬疮：暖酒淋洗疮上，日三易。（《广利方》）

⑾治妇人遍身风疮作痒；蜂蜜少许，和酒服之。（《奇效良方》）

用法

内服：温饮、和药同煎或浸药。外用：淋洗、漱口或摩擦。 内服：适量，温饮；或和药同煎；或浸药。外用：适量，单用或制成酒剂涂搽；或湿敷；或漱口。

注意事项

阴虚、失血及湿热甚者忌服。

①《千金·食治》："黄帝云，暴下后饮酒者，膈上变为伏热；食生菜饮酒，莫炙腹，令人肠结。扁鹊云，久饮酒者腐肠烂胃，溃髓蒸筋，伤神损寿；醉当风卧，以扇自扇，成恶风；醉以冷水洗浴，成疼痹；饱食讫，多饮水及酒，成痞僻。"

②孙思邈："空腹饮酒醉必患呕逆。"

③孟诜："久饮，软筋骨，醉卧当风，则成癜风。"

④《本草拾遗》："米酒不可合乳饮之，令人气结。凡酒忌诸甜物。"

⑤《纲目》："畏枳椇、葛花、赤豆花、绿豆粉者，寒胜热也。""痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。""盐冷水、绿豆粉解其毒。" 阴虚、失血及湿热甚者忌服。

1.《千金．食治》：黄帝云，暴下后饮酒者，膈上变为状热；食生菜饮酒，莫灸腹，令人肠结。扁鹊云，久饮酒者腐肠烂胃，溃髓蒸筋，伤神损寿；醉当风卧，以扇自扇，成恶风；醉以冷水洗浴，成疼痹；饱食讫，多饮水及酒，成痞僻。

2. 孙思邈：空腹饮酒醉必患呕逆。

3. 孟诜：久饮，软筋骨，醉卧当风，则成癜风。

4.《本草拾遗》：米酒不可合乳饮之，令人气结。凡酒忌诸甜物。

5.《纲目》：畏枳、葛花、赤豆花、绿豆粉者，寒胜热也。痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。盐冷水、绿豆粉解其毒。

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