猪肝

名称

猪肝

类别

食材

别名

猪肝

出处

《千金·食治》 出自《千金·食治》

来源

《中药大辞典》、《中华本草》

图片

药性

温、平、无毒

味道

苦、甘

归经

肝、胃、脾

功效

明目、补肝、养血、养肝明目、补气健脾

应用举例

①治急劳瘦瘁，日晚即寒热，惊悸不宁，常若烦渴：獖猪肝二具（细切如柳叶），甘草十五两（生捣末）。上二味，于铛中布猪肝一重，即掺甘草末一重，以尽为度，取童子小便五升，文武火煮小便尽，即细研为丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心米饮下，渐加至三十丸。（《圣济总录》猪肝丸）

②治肝脏虚弱，远视无力：猪肝一具（细切，去筋膜），葱白一握（去须，切），鸡子三枚。上以豉汁中煮作羹，临熟，打破鸡子，投在内食之。（《圣惠方》猪肝羹）

③治遇夜目不能视：雄猪肝一叶（竹刀披开），蚌粉（如无，以夜明砂代）三钱（为末）。蚌粉纳肝中，麻线扎，米泔煮七分熟，又别蘸蚌粉细嚼，以汁送下。（《仁斋直指方》雀盲散）

④治水肿溲涩：猪肝尖三块，绿豆四撮，陈仓米一合，同水煮粥食。（《纲目》）

⑤治下痢肠滑，饮食及服药俱完出：猪肝一斤（熬令干），黄连、乌梅肉、阿胶各二两，胡粉七棋子。上五味末之，蜜丸如梧子，酒服二十丸.日三，亦可散服方寸匕。（《千金方》猪肝丸）

用法

内服：煮食、煎汤或入丸、散。 内服：煮食或煎汤，60-150g；或入丸、散。外用：适量，敷贴。

看完本文的介绍，相信大家对中药材“猪肝”已经有了基本的认识，本文数据摘录自《中药大辞典》、《中华本草》相关书籍，如有记录不全、错误或其他观点，欢迎大家留言反馈。